Così

Antipasti

(Antipasti della settimana)
Gamberetti di fiume
con speck e lime
Flusskrebs-Salat mit Crostini,
Südtiroler Speck und Limette
14,-

Alici fritte
Frittierte Sardellen mit
Gremolata und Zitrone
12,-

Scarpaccia
(Vegan möglich)
Toskanische Gemüsetarte
mit Basilikum-Dip
8,-

‍Insalata "Taormina"
(Vegetarisch)
Mozzarella di Bufala Campana,
Mango, rote Zwiebeln und Basilikum
14,-

‍Bresaola-Carpaccio
Bresaola Carpaccio mit
frittierten Kapern und Grana Padano
14,-

‍Insalata mista
Gemischter Blattsalat mit
Karotten und Tomaten
7,-
‍
Un po di tutto
-ein bisschen was von allem-
‍Vorspeisenteller für 2 Personen
27,-

Piatto del contadino
Kleiner Vorspeisenteller mit Oliven,
Käse, Salami,
10,-

Pasta

(Pasta della settimana)
Pappardelle "N'duja"
Papardelle mit einer pikanten Tomatensoße,
Salsiccia und Stracciatella
17,-

Spaghetti alle vongole
Spaghetti mit Venusmuscheln
im Weißweinsud
18,-

Pappardelle al ragù bianco
Pappardelle mit weißem Ragù
aus Salsiccia und Kalbshackfleisch
16,-

Linguine "Limone"
(Vegetarisch)
Linguine mit Zitrone,
Pecorino, Bio-Eier und Mascarpone
15,-

Spaghetti aglio e olio
(Vegan)
Spaghetti mit Chilli, Knoblauch
und Petersilie
12,-

Secondi

Bistecca di vitello
‍Dünnes Kalbssteak mit Spinat,
Rosmarinkartoffeln und Salsa Verde
26,-

Saltimbocca del pescatore
Seeteufel-Saltimbocca mit Salbei und Pancetta,
dazu Rosmarinkartoffeln und Spinat
28,-

Coniglio alla ligure
Kaninchen nach "ligurischer Art"
mit Rosmarinkartoffeln und Spinat
24,-

Parmigiana di Melanzane
(Vegetarisch)
Auberginen mit Tomate,
Mozzarella und Parmesan überbacken
16,-

Peperoni ripieni con burrata
(Vegetarisch/Vegan möglich)
Gefüllte Spitzpaprika mit Burrata
16,-

Dolce

Tiramisu
Der Italienische Klassiker
8,5,-

Torta della nonna
Torte della nonna
dazu Zitronensorbet und Früchte
8,5,-
‍
Affogato
Espresso mit Vanilleeis
6,-